Jak to vzniklo

Na Pálavě jsme vždy trávili spoustu volného času. Na wake, na kite, na vandr i na kola. Několik let jsme tak jezdili Dolními Věstonicemi a vztekali se, proč v tom měšťanském domě ještě nikdo neotevřel žádný podnik. Pak dům koupil náš zákazník a nabídl nám tady provozovat kavárnu. Po těch letech průpovídek a stížností na nevyužitý potenciál bychom byli pokrytci, kdybychom tu možnost nevyužili. A tak před čtyřmi lety vznikla Kavárna Habánský Dům.

Na kávu, dort i nanuk

Kavárna má otevřeno přes sezónu, to znamená od Velikonoc do konce října. Přece jen zima na Pálavě úplně neláká k popíjení kávy a nedělním dortům. S každou sezónou jsme se posouvali dál, učili se, jak věci dělat a jak jiné nedělat, co mají zákazníci rádi, co máme rádi my. Po třech letech jsme zjistili, že se všechny naše kávové aktivity rozrůstají tak, že by to chtělo do týmu někoho nového. Někoho, kdo věří v kávu stejně jako my, kdo má chuť zkoušet nové věci a kdo by kavárnu posunul zase o kousek dál. Tím novým do týmu byla Peťa, s ní přibyly některé dobroty do menu, nové nápady za bar a spousta kytek. Kromě výběrové kávy vás v kavárně čekají i moravská vína, dorty a koláče, sendviče, netradiční chlebíčky anebo třeba naše domácí nanuky.

Něco se chystá

Rozhodli jsme se uzpůsobit kavárnu ještě více obrazu svému. S další sezonou začíná i nový název Kafana. Proč zrovna Kafana? Jo! Inspirovali jsme se Balkánem. Kafana je místo setkávání, místo, kam se lidi vrací, i kdyby jen nakouknout přes práh a pozdravit známé tváře. Stavit se na kávu, na sváču nebo na kalíšek s přáteli. Kromě názvu máme ještě pár dalších změn v rukávu, ale na ty se budete muset přijet podívat sami! PS.: Nebojte, gramofon a dorty tu budou pořád!

Kontakt

Dolní Věstonice 52

Otevřeno od Velikonoc do konce října
Pá 15:00-18:00
So/Ne 9:30-18:00
červenec a srpen každý den 9:30-18:00

Tel: +420 774 619 071

Načítám…
  • Žádné produkty v košíku.